信網(wǎng)3月7日訊 貴州茅臺集團官方網(wǎng)站消息,3月3日,茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳在河南進行市場調(diào)研時釋放信息:“茅臺無淡季”將成為貫穿全年的主要市場特點;堅持“尊重市場、穩(wěn)定價格、科學平衡”三條原則不動搖;茅臺酒出廠價仍保持穩(wěn)定暫不會上調(diào),要確保茅臺酒價格管控有效、到位,穩(wěn)定在合理的價格區(qū)間,保持市場健康發(fā)展。
據(jù)悉,李保芳之所以把河南作為春節(jié)后調(diào)研的首站,是因為河南是茅臺酒、茅臺醬香系列酒傳統(tǒng)的重點市場,也是全國的白酒流通和消費核心地,河南市場在全國具有典型性和代表性。河南可謂全國市場風向標之一,把握好河南市場,會對全國市場的基本預判和把握提供有益參考。
“三個利好”:茅臺未來市場樂觀行業(yè)復蘇態(tài)勢基本形成
李保芳分析,從宏觀和行業(yè)層面看,有“三個利好”。一是全面小康進程的加快,將帶來新的市場空間。據(jù)咨詢機構(gòu)分析,我國中產(chǎn)與富裕人群總數(shù)到2020年將比2015年接近翻倍增加,必將帶來白酒消費升級,將使中高端白酒在未來5年保持13%-15%的增長。與此同時,作為中檔酒的主要消費群體的中產(chǎn)階層人口也有很大幅度增加,這一人群數(shù)量的增加,將使中檔白酒市場保持3%左右的增長。據(jù)此判斷,茅臺酒和茅臺醬香系列酒穩(wěn)中向好的預期和勢頭不會改變,未來的市場空間將越來越大。
二是白酒大眾消費的升級,將帶來更多市場機遇。今年春節(jié)前到現(xiàn)在,白酒消費市場已在朝著更有利于茅臺的方向變化。春節(jié)期間,茅臺酒上了更多尋常百姓家的年夜飯餐桌,意味著廣大百姓消費者追求高品質(zhì)產(chǎn)品的需求增強,他們更加樂意購買茅臺酒、飲用茅臺酒。原因在于,選擇茅臺酒,既有“面子”,也有“里子”。另據(jù)相關(guān)權(quán)威統(tǒng)計和調(diào)查報告,隨著收入水平的增長,普通消費者的購買力增強,市場購買力的年增長率將達到7%-9%,這將持續(xù)推動茅臺酒市場供需關(guān)系的變化。同時,據(jù)有關(guān)機構(gòu)運用大數(shù)據(jù)分析,縣鄉(xiāng)一級的白酒消費已經(jīng)顯現(xiàn)出升級的跡象,意味著在縣鄉(xiāng)層面喝好酒、喝健康酒的理念和趨勢正在形成。這個趨勢,無論對茅臺酒,還是茅臺系列酒而言,都是一個重大利好。與往年相比,2016年度與白酒行業(yè)相關(guān)的高頻詞匯不再是“深度調(diào)整”、“寒冬”,轉(zhuǎn)而變成了“漲價”、“回暖”等關(guān)鍵詞。在這其中,以茅臺為代表的高端白酒回暖態(tài)勢最為明顯。正如有媒體所講,消費升級將使茅臺迎來黃金時代。
三是國內(nèi)白酒行業(yè)整體復蘇,將帶來新的需求增長。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的行業(yè)數(shù)據(jù),去年全年,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1358.36萬千升,同比增長3.23%。表明白酒行業(yè)復蘇態(tài)勢已基本形成,市場總體需求將更加旺盛。
茅臺無淡季:需求旺盛供需矛盾突出市場空間擴大
李保芳認為,從茅臺實際層面講,有“三個關(guān)鍵”。一是茅臺無淡季。原因在于市場需求旺盛,可用基酒有限,供需矛盾突出。另一方面,按年初計劃,全年茅臺酒投放計劃為2.68萬噸。目前,已銷售茅臺酒6500余噸,占全年計劃的30%以上。到6月30日,可勾調(diào)投放市場的53度茅臺酒大概在6500噸左右,只能滿足市場需求的20%-25%。今年下半年,可投放市場的53度茅臺酒總量約為1.28萬噸。除去節(jié)假日,每天只能滿足市場需求的50%左右。但不管市場再好,茅臺都決不會降低標準,不提前勾調(diào),不做影響質(zhì)量的事。
二是市場緊平衡。茅臺酒的供需狀況將處于緊平衡狀態(tài),“茅臺無淡季”將成為貫穿全年的主要市場特點,茅臺市場不會出現(xiàn)大的波動,價格也不會出現(xiàn)大的波動,市場和價格都將處于一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)。
三是品牌品質(zhì)好。茅臺沒有淡季,是因為茅臺是世界品牌500強,是老百姓心頭認可的好產(chǎn)品,是不可復制的精品,稀缺彰顯價值。
隨著茅臺品牌影響力的持續(xù)深入、品質(zhì)更加受到青睞,消費群體和市場空間將進一步擴大,特別是廣大百姓消費者,會進一步認可茅臺酒、喜歡茅臺酒,從而刺激需求、促進消費。另外,受近期國家將出臺的關(guān)于個人賬戶資產(chǎn)征稅、房產(chǎn)稅征收等宏觀政策,以及金融市場低迷現(xiàn)狀影響,茅臺酒本身的金融屬性將被進一步挖掘和擴大,部分社會資金投向?qū)⑾蛎┡_酒轉(zhuǎn)移。這種趨勢,也將對茅臺酒的供需關(guān)系和市場價格帶來影響。
尊重市場:堅持市場說了算,同時嚴厲打擊惡意抬價
李保芳同時強調(diào):無論形勢多好,在市場管理上,茅臺都將堅持既定政策不輕易調(diào)整,有效措施穩(wěn)定延續(xù)。其中最為重要的是保持市場健康發(fā)展,防止價格過快上漲。
需要重點做好的工作是堅持三條原則不動搖。第一條是尊重市場。今年,無論需求如何旺盛,茅臺不會隨意發(fā)文件、下指令,通過行政手段干預市場,堅持做到充分發(fā)揮市場配置資源的決定性作用,讓市場說了算。尊重市場不等于放任不管,而是采取更加有效的措施管好市場和價格。二是穩(wěn)定價格。茅臺要做有良心、有責任的企業(yè)。茅臺不提倡,不鼓勵過度漲價。要統(tǒng)籌平衡廠家、經(jīng)銷商、消費者三方利益,既要給足經(jīng)銷商休養(yǎng)生息的合理利潤空間;又要穩(wěn)住百姓消費者能喝、敢喝的合理價格區(qū)間。只有這樣,茅臺酒的利益分配、市場發(fā)展才是穩(wěn)定、健康、可持續(xù)的。這也是未來擴大市場的根基。要以消費者滿意作為檢驗營銷政策的重要標準之一,這是核心,丟不得、也變不得。維護市場穩(wěn)定,維護好消費者利益,這是茅臺應有的社會責任,也是一種態(tài)度。短時間內(nèi),茅臺不會提高出廠價。同時,茅臺也不允許經(jīng)銷商追求暴利,有意甚至惡意抬高價格。價格要保持相對穩(wěn)定,不能大漲、不能快漲,必須管住、控好。對不聽招呼、不守規(guī)矩、讓消費者不高興的經(jīng)銷商,茅臺將嚴厲處理和打擊。今年,茅臺會下大力氣,確保價格管控有效、到位,穩(wěn)定在合理的價格區(qū)間。嚴肅價格管控,將是今年和今后一段時間的一項重要任務。三是科學平衡。茅臺將進一步增強信息的透明度,及時引導市場良性發(fā)展。下半年開始,將依據(jù)全年供需“緊平衡”的情況,統(tǒng)籌安排計劃,用計劃調(diào)節(jié)的方式來滿足市場變化。
順應市場新趨勢:沒必要設定特定消費群體
堅持三條原則不動搖的第二條是要主動順應市場新趨勢。一是關(guān)注小康進程,參與小康建設。這本身就是拓展市場。茅臺和經(jīng)銷商都要更加關(guān)注全面小康建設,特別要積極參與全面小康建設,共同為全面小康多出力、作貢獻,添磚加瓦。二是注重消費趨勢研究,合理引導消費群體。過去茅臺做市場,習慣于針對某一個相對固定的人群,設定消費者。今天看來,全面小康進程加快帶來的收入增長和消費升級,將不斷催生新的消費人群,并且規(guī)模會越來越大。因此,茅臺沒有必要給自己設定一個特定的消費群體,而更應該把精力集中在研究消費趨勢、順應消費變化上來,通過多視角、全領(lǐng)域的研究,更加科學、精準地引導消費、拓展市場。否則,反而會阻擋我們的視線,捆住我們的手腳,不利于發(fā)展。事實上,一個人的消費偏好、消費欲望、消費場景都會隨其身份、地位、經(jīng)歷和實力的變化而變化,不會一成不變。特別是對年輕消費群體,我們可以有計劃地合理引導、適度培育,但不必過于在意、過渡依賴,更不用擔心他們不喝白酒。前不久,標準排名研究院發(fā)布的“2017年青年消費50強排行榜”,茅臺以70.78的綜合得分上榜,排名第22位,也是中國白酒第一位,成為了2017最受青年歡迎品牌之一。這就表明,茅臺酒消費群體年輕化的趨勢正在悄然形成。
用好關(guān)鍵招:整頓亂象促進茅臺品牌“瘦身、美容、養(yǎng)顏”
堅持三條原則不動搖的第三條是切實用好市場工作關(guān)鍵招數(shù)。一是做好品牌。品牌是企業(yè)的核心競爭力。今年,公司將下大力整頓品牌亂象,切實促進茅臺品牌“瘦身、美容、養(yǎng)顏”,防止過渡透支。二是堅守品質(zhì)。品質(zhì)是茅臺酒的命根子,也是茅臺發(fā)展的命根子。茅臺將不唯利所動,堅持標準不降低,持之以恒、始終如一堅守。只有這樣,才能讓消費者點贊,贏得信譽和口碑,才會有穩(wěn)定的市場。三是做大單品。從集團層面來講,正因為茅臺酒一品獨大,茅臺才能有今天的發(fā)展。所以,大單品對茅臺而言,是真正的中流砥柱。未來一段時期,做大單品仍是茅臺的努力方向,茅臺酒、系列酒都不例外。今后還需要下更大的力氣,進一步強化大單品的支撐力和貢獻度。四是統(tǒng)籌市場。簡單來講,就是既要賣好茅臺酒,也要賣好系列酒。要堅持“兩手抓、兩手都要硬”,統(tǒng)籌抓好茅臺酒和系列酒營銷,著力打造“雙輪驅(qū)動、多點開花”的協(xié)同發(fā)展局面。五是盡好職責。茅臺省區(qū)工作人員要致力于當好聯(lián)絡員、服務員,為市場拓展提供更加優(yōu)質(zhì)高效的服務。
針對目前雞年生肖茅臺酒的市場價格不斷快速上漲現(xiàn)象,李保芳表示:生肖酒是用來喝的、用作紀念的,不能讓個別人惡意炒作,從中牟取暴利。茅臺不能坐視不管,必須馬上管住。要從源頭上查起,進行整頓,讓生肖酒價格穩(wěn)定在正常水平。
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