原標題：青島曝光不合格食品 含鋁面食、染色雞肝上黑榜

市食品藥品監督管理局日前在網站發布餐飲環節監督抽檢產品信息，10批次不合格食品“上榜”。不合格產品包括生雞蛋、醬腌菜、包子等，主要問題為檢出抗生素、亞硝酸鹽和鋁含量超標。

公布的不合格產品信息中，市南區帆杰小吃部銷售的生雞蛋檢出恩諾沙星;市北區吃吃看飯店銷售的雞肝檢出胭脂紅、日落黃;李滄區味在江湖川菜館銷售的咸菜檢出亞硝酸鹽超標、豆之味快餐店銷售的脆脆香檢出苯甲酸超標。監督抽檢還發現了饅頭、包子等面食中鋁超標的情況，其中，青島新港匯鉑商業發展有限公司紫玥鉑爾曼酒店分公司銷售的饅頭檢出鋁含量超標;即墨市北安日中天酒店和潤德軒酒店的包子用生面團中也檢出鋁超標。

據悉，此次公布的餐飲環節監督抽檢不合格產品信息已轉到各區市食藥局依法進行立案查處。(記者 李青)