早餐是一日三餐中最重要的一餐。胃病、肥胖、精神不濟(jì)等，這些都是不吃早餐的惡果。所以我們不光要吃早餐，更要吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康。那么，你研究過(guò)要怎么吃早餐嗎?我們?cè)撊绾芜x擇營(yíng)養(yǎng)的早餐來(lái)滿足機(jī)體的需要呢?小編為您準(zhǔn)備了愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)早餐搭配哦，一起去看看吧!

1、奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含豐富的乳酸菌，對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。

2、養(yǎng)顏八寶粥

女性白領(lǐng)如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養(yǎng)顏。

3、降血糖牛奶麥片

把麥片先用開(kāi)水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

4、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

5、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

6、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。

苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。

7、牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶、蘋果、桔子、葡萄干。

鮮肉青團(tuán)：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡蘿卜、圓椒。

吃早餐注意事項(xiàng)：

第一，要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分，既可幫助消化，又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。

第二，不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患，或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。

第三，食物應(yīng)當(dāng)容易消化。早晨起床之后，多數(shù)人食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富又不過(guò)于油膩。