9、黑蒜傳說(shuō)：3星　　黑蒜作為一種風(fēng)味獨(dú)特的食品，適當(dāng)吃些確實(shí)沒(méi)有什么壞處。其中有一些抗氧化成分的含量，比做成黑蒜之前要高。但要說(shuō)它們有什么保健或者抗病作用，也還只是商人們喜歡說(shuō)，科學(xué)家們都不敢說(shuō)。