秋風(fēng)起，天干物燥，海風(fēng)勁吹，嶗山港東村迎來了曬魚的最佳時(shí)節(jié)。鲅魚、面包魚、鰻鱗、紅頭、鱸魚、河豚，各種海魚在傳統(tǒng)的“甜曬”手法加工后，蛻變成另外一番口味。這是時(shí)間轉(zhuǎn)化的力量，只需兩天，當(dāng)季的曬魚就將新鮮問世，上鍋蒸，怎一個(gè)鮮字了得。嶗山港東村，遠(yuǎn)近聞名的曬魚之鄉(xiāng)，2016年秋的時(shí)令美食即將震撼來襲。