信網9月29日訊 今年“十一”長假國慶、中秋雙節同至，十月份秋高氣爽，假期市民外出旅游、走親訪友增多，若飲食不潔、勞累疲憊，易導致食源性疾病的發生。天氣轉涼，也逐漸進入呼吸道傳染病流行季，青島市疾控中心提醒市民注意預防食源性疾病和流行性感冒及猩紅熱。同時，從10月份開始，是市民接種流感疫苗預防流感的最佳時期，特別是60歲以上老年人、慢性疾病患者(高血壓、糖尿病)、學生等，可以有效保護自己避免患上流感，減少并發癥。

聚會增多需注意食源性疾病

食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有毒有害物質(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質所引起的疾病。臨床上主要有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、部分病例可伴有發熱、乏力等癥狀。發病形式可表現散發，亦可呈群體性發生。News

青島市疾控中心提醒，十一長假期間人們聚會就餐機會多多，如一旦忽視飲食衛生，尤其在食品加工制作過程中受到病原生物污染易引發群體性發病。市民預防食源性疾病要做到：

牢記“勤洗手，吃熟食，喝開水”。勤洗手，尤其是飯前便后要用流動的水洗手;吃熟食，生熟食品要分開，食物要煮熟煮透再吃，尤其是海產品，無牌餐飲不光顧，腐爛不潔食品不要吃;喝開水，不喝生水，生吃瓜果要洗凈。

在旅途中應多進食營養豐富且易消化的食物，并加一些蔬菜和水果。5-10月為各級各類醫療機構腸道門診開放時間，若出現腹瀉、發燒等疾病，應盡快就診治療。

不要隨便采吃不認識的野果、蘑菇、野菜等，謹防發生食物中毒。

秋冬季節呼吸道傳染高發

秋冬季節是呼吸道傳染病高發季節，流感和猩紅熱是由流感病毒和乙型鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，都是主要通過呼吸道傳播。流感臨床上主要表現為高熱、頭痛、全身乏力，伴有鼻塞、流鼻涕、咽痛，咳嗽等上呼吸道癥狀。常發生局部甚至大范圍暴發流行。猩紅熱以發熱、咽峽炎、全身彌漫性鮮紅色皮疹和疹退后明顯的脫屑為特征。要預防此類疾病，要做到：

保持良好的個人衛生，雙手接觸呼吸道分泌物后(如打噴嚏后)使用肥皂或洗手液并用流動水洗手，不用污濁的毛巾擦手;

打噴嚏或咳嗽時應用手帕或紙巾掩住口鼻，避免飛沫污染他人;患者在家或外出時佩戴口罩，以免傳染他人。在疾病高發期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場所。

均衡飲食、適量運動、充足休息，避免過度疲勞。

學校和托幼機構要加強晨檢和健康觀察，如發現出現不適癥狀者應及時去醫院診治。教室、家居等應注意定時開窗通風(冬天要避免穿堂風)，保持室內空氣新鮮。

信網全媒體記者 劉裕