金秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)嶗山區(qū)北宅街道畢家社區(qū)的農(nóng)場(chǎng)，一株株近2米高，花色淡黃的無(wú)名葵進(jìn)入了盛花期。每天早上，一朵朵無(wú)名葵隨風(fēng)搖曳，清新雅致。陶醉在這美景里的城市人可能并不知道，僅僅一朵小小的無(wú)名葵花，烘干之后卻是論朵賣。作為一種瀕危珍稀植物，無(wú)名葵價(jià)值極高，全身沒(méi)有一件“廢棄物”。無(wú)名葵在嶗山的引種，讓帶頭種植的農(nóng)戶嘗到了甜頭。

無(wú)名葵進(jìn)入盛花期

昨天上午，記者來(lái)到了北宅街道畢家社區(qū)。在雷興賢的農(nóng)場(chǎng)里，記者也是第一次看到這種有著淡雅黃色花朵的無(wú)名葵，翠綠的葉與淡黃色的花相互映襯，很是好看。據(jù)了解，雖然無(wú)名葵的花朵看起來(lái)與秋葵極為相似，但無(wú)名葵主要利用的卻是花朵本身，泡水喝即可。“這無(wú)名葵又叫黃蜀葵，屬錦葵科秋葵屬珍稀植物，在200多個(gè)秋葵植物中最具食用、藥用、保健功能，有較高的利用價(jià)值。 ”雷興賢告訴記者。

“無(wú)名葵自下而上開(kāi)花，一般是早上開(kāi)花，花朵只要開(kāi)了，就可以采摘了。我們的工人每天早上會(huì)單個(gè)采下來(lái)，一旦開(kāi)大了，價(jià)值就不高了，而且處理起來(lái)也不方便。 ”雷興賢說(shuō)。說(shuō)完，雷興賢又指著一個(gè)長(zhǎng)約5厘米的花骨朵告訴記者，這樣的花朵只待第二天早上就可以采摘了。

8個(gè)小時(shí)完成烘干

記者注意到，工作人員“全副武裝”，頭上還裹了頭巾。 “這種植物碰到后比較癢，所以身上都得蓋住，不敢露出皮膚來(lái)。 ”工作人員一邊說(shuō)，一邊用指尖將無(wú)名葵采了下來(lái)。 “現(xiàn)在一畝地一早上最多能采2500朵花，平均在1800到2000朵花之間。無(wú)名葵能采很多茬，現(xiàn)在每天早上都采。 ”雷興賢說(shuō)。

一畝地的無(wú)名葵就能產(chǎn)8萬(wàn)朵花。但因?yàn)闆](méi)有好的辦法，摘下來(lái)的花朵都要先進(jìn)行烘干處理，避免鮮花壞掉。雷興賢的烘干機(jī)一次能處理約3000朵無(wú)名葵花，要經(jīng)歷8個(gè)小時(shí)的烘干。據(jù)了解，除了鮮花，無(wú)名葵的全身都是寶貝。莖葉也都可以處理后泡水喝，而且從莖稈中還可提煉出植物膠。

無(wú)名葵開(kāi)花論朵賣

記者了解到，雷興賢的無(wú)名葵是按朵賣的，一朵5元錢，售價(jià)比很多鮮花還要貴。雷興賢最大的愿望，就是能夠打開(kāi)無(wú)名葵的銷售市場(chǎng)。長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)采摘和“北宅有我一分田”活動(dòng)的他，現(xiàn)在靠的是顧客上門時(shí)順便進(jìn)行的銷售。 “我之所以種無(wú)名葵，也是偶然的機(jī)會(huì)，一個(gè)朋友給了我?guī)锥錈o(wú)名葵泡水喝，我喝了一段時(shí)間后，精神頭明顯好了很多，自己才下決心種植。 ”雷興賢說(shuō)。

“以前都是靠口口相傳，現(xiàn)在之所以貴還是種植的少，以后量大了肯定也就便宜了。 ”雷興賢笑著說(shuō)。 青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬曉婷 通訊員 辛克杰